Харчо из баранины
Говорят, что харчо из баранины было изобретено в Советском Союзе. Причем на кремлевской кухне и исключительно по требованию наркома Анастаса Микояна, который терпеть не мог вкуса говядины, но сытные горячие супы очень любил. Вот и пришлось поварам включить творческую фантазию и удовлетворить желание высокопоставленного чиновника. Потом рецепт харчо из баранины разошелся по всей стране, и многие люди были просто уверены, что этот суп должен быть именно таким. Должны заметить, что блюдо и вправду получается весьма и весьма вкусным. Убедитесь в этом сами!
Главная Рецепты Харчо из бараньей грудинки. Харчо из бараньей грудинки Рецепт от шеф-повара. Наваристый, ароматный, густой - это все он, изумительно вкусный грузинский суп харчо. Кинза свежая. Помойте мясо, поставьте на огонь, добавьте луковицу. Доведите до кипения, снимите пену и оставьте вариться на медленном огне, пока мясо не станет мягким.
- Что такое харчо
- Для приготовления харчо начните с тщательной подготовки баранины: промойте мясо и аккуратно удалите верхние пленки острым ножом. Приступите к подготовке овощных ингредиентов: лук очистите, помойте и нашинкуйте на тонкие полукольца.
- Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за мин.
- Чаще всего классический вариант супа готовится из свинины или говядины.
- Как приготовить Сытный суп харчо из свинины
- Пошаговые рецепты с фото. Суп харчо из баранины с картошкой.
- Для приготовления харчо начните с тщательной подготовки баранины: промойте мясо и аккуратно удалите верхние пленки острым ножом. Приступите к подготовке овощных ингредиентов: лук очистите, помойте и нашинкуйте на тонкие полукольца.
- Пошаговые рецепты с фото. Суп харчо из баранины с картошкой.
- Описание приготовления:
- Харчо — это традиционное блюдо грузинской кухни. В состав супа харчо входят мясо чаще говядина , рис.
- Харчо из баранины — это суп, который знаменит своей питательностью, неповторимым вкусом и пряным ароматом. Чаще всего национальное грузинское блюдо готовят на бульоне из аппетитной баранины.
- Грузинская кухня богата не только вкусной выпечкой, но и разнообразными супами. Сейчас мы с вами будем готовить суп харчо из баранины с рисом по классическому рецепту.
Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне. Перед ним трудно устоять, особенно если харчо приготовлено по всем правилам. Но для того чтобы насладиться этим блюдом, совсем не обязательно отправляться в кавказский ресторан.
Похожие статьи
- Прически на средние волосы для девочек в домашних условиях видео для девочек
- Приготовление холодных закусок фото - Рецепты холодных закусок с фото, пошаговое приготовление
- Краски своими руками в домашних условиях для детей - Украшения своими руками и идеи Записи в рубрике
- Как сделать басы в домашних условиях - Как сделать видеоклип? Поздравления, презентации